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De l’eau dans le whisky, une hérésie… sauf pour la science

« Ajouter un peu d’eau dans son whisky avant de le savourer : un sacrilège ? Pas selon ces chercheurs suédois, qui viennent de montrer comment une dilution à moins de 45% d’alcool renforce l’arôme tourbé de la boisson. »

Source : https://www.sciencesetavenir.fr/fondamental/de-l-eau-dans-le-whisky-une-heresie-sauf-pour-la-science_115611

9 bonnes raisons de se pointer au salon de la bière quand on aime le whisky

« Planète Bière, le premier salon de dégustation consacré à la fine mousse, ouvre ses portes le 29 mars à Paris. Et c’est une excellente nouvelle pour les amateurs de whisky épicurieux. »

Source : http://www.slate.fr/story/99213/9-bonnes-raisons-salon-biere-whisky

Sept trucs pratiques qui changent la vie des dingues de whisky

« C’est entendu, l’amateur de malt est un esthète. Ce n’est pas une raison pour négliger les trucs pratiques très terre à terre qui peuvent parfois sauver la mise (ou plutôt le bar). »

Source : http://www.slate.fr/story/98691/sept-trucs-pratiques-qui-changent-la-vie-des-dingues-de-whisky