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Non, tout ce qui pousse en ville n’est pas pollué

« Est-il possible de produire sainement en zone urbaine ? C’est la question à laquelle un ensemble de travaux de recherche – initié en 2012 dans le cadre du projet de recherche T4P et réalisé par une équipe de chercheurs d’AgroParisTech et de l’Inra, en lien avec les porteurs de projets d’agriculture urbaine – tente de répondre en s’appuyant plus particulièrement sur la qualité sanitaire des cultures conduites sur les toits potagers. »

Sources :

https://theconversation.com/non-tout-ce-qui-pousse-en-ville-nest-pas-pollue-104948

http://web.archive.org/web/20181127183205/https://theconversation.com/non-tout-ce-qui-pousse-en-ville-nest-pas-pollue-104948

Annuaire national des AMAP

« Les AMAP – Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne – sont destinées à favoriser l’agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l’agro-industrie. »

Source : http://www.reseau-amap.org/

WWOOF France

« WWOOF France est une association, loi 1901 à but non lucratif, qui œuvre pour la transmission des savoir-faire agricoles bio, et un mode de vie écologiquement et socialement durable. »

Source : https://www.wwoof.fr/accueil/

Irstea

« Irstea est un organisme de recherche qui, depuis plus de 30 ans, travaille sur les enjeux majeurs d’une agriculture responsable et de l’aménagement durable des territoires, la gestion de l’eau et les risques associés, sécheresse, crues, inondations, l’étude des écosystèmes complexes et de la biodiversité dans leurs interrelations avec les activités humaines. »

Source : http://www.irstea.fr/

Domestication des plantes sauvages : que savaient vraiment les premiers agriculteurs ?

« Les débuts de l’agriculture, qui marquent une véritable révolution dans l’histoire de l’humanité, fascinent les scientifiques depuis des siècles. L’événement, vieux de quelque 10 000 ans, est pourtant difficile à étudier et un certain nombre d’énigmes restent à résoudre. Comment les chasseurs-cueilleurs ont-ils commencé à pratiquer l’agriculture ? Comment s’y sont-ils pris pour domestiquer les plantes ? Comment expliquer les différences qui existent entre plantes cultivées et plantes sauvages ? »

Source : http://theconversation.com/domestication-des-plantes-sauvages-que-savaient-vraiment-les-premiers-agriculteurs-81865

Speedfarming 2050, le jeu

Speed Farming 2050 est un jeu de gestion d’une ferme verticale pour comprendre et sensibiliser au développement de nouvelles technologies visant à rendre durable l’habitat urbain.

Source : http://future.arte.tv/fr/les-villes-du-futur/speedfarming-2050-le-jeu-0

Vache et veau : à deux on est mieux !